Республика Коми
город Сыктывкар
город Сыктывкар
Республика Коми
город Сыктывкар
город Сыктывкар
Для того, чтобы ощутить всю “палитру” северной кухни и оценить её разнообразие, необязательно ехать за границу. Достаточно оказаться в Коми. Это не просто кулинарные изыски, а еще и словесные шедевры! Черинянь (рыбники с различными видами рыб), азя шыд (кислая похлёбка с крупой), юква (уха), яя шыд (суп с мясом, бульон и мясо подаются раздельно), тшака шыд (грибной суп), ырэша кушман (редька с квасом), айбарч (строганина), паренча ва (напиток из сушёных моркови, репы, брюквы) и многое, много другое. Мы уверены, что Коми вас точно удивит!
Кафе «Меркурий»
Кафе предлагает блюда северной кухни: коми и родственных народов. Блюда готовятся только по предзаказу. Помимо обедов, в заведении проводятся кулинарные мастер-классы от экспертов в области коми кухни.
Кафе предлагает блюда северной кухни: коми и родственных народов. Блюда готовятся только по предзаказу. Помимо обедов, в заведении проводятся кулинарные мастер-классы от экспертов в области коми кухни.
Кафе «К5»
Заведение авторской кухни, которая основана на рецептах традиционных блюд северных стран, в особенности скандинавских. Кафе занимает историческое здание - дом купца Григория Оплеснина.
меню подробнее
Заведение авторской кухни, которая основана на рецептах традиционных блюд северных стран, в особенности скандинавских. Кафе занимает историческое здание - дом купца Григория Оплеснина.
меню подробнее
Ресторан «Спасский»
В заведение подают деликатесы из северных мяса и рыбы, ягод и грибов. Хиты продаж — грузди со сметаной и капуста «по-коми», строганина из омуля и котлеты из щуки, отварная лосятина и колбаски из оленины, морошка в сахаре и ржаные шаньги.
меню подробнее
В заведение подают деликатесы из северных мяса и рыбы, ягод и грибов. Хиты продаж — грузди со сметаной и капуста «по-коми», строганина из омуля и котлеты из щуки, отварная лосятина и колбаски из оленины, морошка в сахаре и ржаные шаньги.
меню подробнее
Ресторан «Ижма»
Ресторан специализируется на приготовлении блюд не только коми, но и других народов севера России – как финно-угорских, так и самодийских. В заведении можно заказать уху по-карельски или ненецкий сугудай. Заведение готовит и блюда европейской кухни, но в коми интерпретации.
меню подробнее
Ресторан специализируется на приготовлении блюд не только коми, но и других народов севера России – как финно-угорских, так и самодийских. В заведении можно заказать уху по-карельски или ненецкий сугудай. Заведение готовит и блюда европейской кухни, но в коми интерпретации.
меню подробнее
Ресторан Barrymore Pub
Уютное место в духе старой доброй Англии с европейской кухней в Сыктывкаре.
меню подробнее
Уютное место в духе старой доброй Англии с европейской кухней в Сыктывкаре.
меню подробнее
«Додо Пицца»
Первое заведение под названием "Додо Пицца" открыли в Сыктывкаре в 2011 году. Ресторан быстрого питания, открытие которого стало отправной точкой в истории становления сети, все еще радует жителей Коми и туристов на улице Первомайской.
меню подробнее
Первое заведение под названием "Додо Пицца" открыли в Сыктывкаре в 2011 году. Ресторан быстрого питания, открытие которого стало отправной точкой в истории становления сети, все еще радует жителей Коми и туристов на улице Первомайской.
меню подробнее
Кофейня MakBush
Один из крупнейших обжарщиков России, ежемесячно поставляющий на рынок до 100 тонн продукции, в том числе капсульного и дрип-кофе собственного производства. В Сыктывкаре у фирмы есть кофейня. Посетителей ждёт огромный выбор авторских напитков, а также десертов.
меню подробнее
Один из крупнейших обжарщиков России, ежемесячно поставляющий на рынок до 100 тонн продукции, в том числе капсульного и дрип-кофе собственного производства. В Сыктывкаре у фирмы есть кофейня. Посетителей ждёт огромный выбор авторских напитков, а также десертов.
меню подробнее
Кафе «Финноугория» (55км от Сыктывкара)
Расположено в этнопарке в селе Ыб, оформлено в трёх цветах местных растений и ягод: оранжевый символизирует морошку, бордовый - клюкву, а зелёный - лесной мох. Здесь можно заказать суп из сушёного мяса, жаркое из мяса северного оленя, строганину из сёмги или оленины.
меню подробнее
Расположено в этнопарке в селе Ыб, оформлено в трёх цветах местных растений и ягод: оранжевый символизирует морошку, бордовый - клюкву, а зелёный - лесной мох. Здесь можно заказать суп из сушёного мяса, жаркое из мяса северного оленя, строганину из сёмги или оленины.
меню подробнее
